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Bäume im Acker leiden in Deutsch­land unter dem schlechten Ruf, die Erträge der Feld­früchte zu beein­träch­tigen. Eine baye­ri­sche Studie hat nun gezeigt: Tun sie auch – aber nur im direkten Umfeld der Bäume. Weiter entfernt stiegen die Erträge von Hafer, Weizen und Klee­gras sogar. Grund dafür soll das güns­ti­gere Mikro­klima sein. 

Die briti­sche Land­wirt­schaft steht vor einer Heraus­for­de­rung: Um das Ziel der Klima­neu­tra­lität bis 2040 zu errei­chen, muss noch mehr Kohlen­di­oxid gespei­chert werden. Ande­rer­seits hat sich das Thema CO₂-Seques­trie­rung aber als so anspruchs­voll erwiesen, dass sich die Land­wirte gezwungen sehen, nach im wahrsten Sinne des Wortes „boden­stän­di­geren“ Lösungen Ausschau zu halten. 

Bienen sind uner­läss­lich für Umwelt und Ertrag. Doch wie groß ist ihre Bedeu­tung für die welt­weite Nahrungs­mit­tel­ver­sor­gung tatsäch­lich? Ein Über­blick über die Viel­falt dieser Insekten und ihre Rolle in der Pflan­zen­pro­duk­tion.

Verbes­serter Insek­ten­schutz durch neue Anbau­me­thoden kann zu höherer Produk­ti­vität und gerin­gerem Pflan­zen­schutz­mit­tel­ein­satz führen. Aber wie genau funk­tio­niert das?

Die Fami­lien von Carsten Behr und Ulrich Löhr wohnen seit Gene­ra­tionen neben­ein­ander. Doch das allein macht noch keine gute Nach­bar­schaft. Der eine Betriebs­leiter wirt­schaftet konven­tio­nell, der andere ökolo­gisch. Im vergan­genen Herbst gingen die beiden Land­wirte für das Biodi­ver­si­täts­pro­jekt FINKA eine Betriebs­part­ner­schaft ein. Kann das gut gehen?

Briti­sche Erzeuger inves­tieren in Tech­no­lo­gien zur Einspa­rung von Energie, Wasser und Kohlen­stoff­emis­sionen, um Nahrungs­mittel so nach­haltig wie möglich zu produ­zieren. Natalie Noble besucht das erste emis­si­ons­arme Gewächs­haus­pro­jekt der Welt in der osteng­li­schen Region East Anglia, um heraus­zu­finden, wie diese Heraus­for­de­rung gemeis­tert werden soll.

Die Ausbrin­gung von Fungi­ziden während der Bestäu­bung durch Bienen könnte eine wirk­same Methode für den Pflan­zen­schutz in Erdbeeren darstellen.

Was die Konsu­menten auf ihren Tellern wünschen, hat großen Einfluss darauf, wie und was die Land­wirte in Zukunft erzeugen werden. Nicht umge­kehrt. Wenn also eine nach­wach­sende Gene­ra­tion mehr und mehr das Eisbein meidet und statt­dessen mehr auf pflanz­liche Lebens­mittel zurück­greift, dann wird dies die heimi­sche land­wirt­schaft­liche Produk­ti­ons­weise, trotz globaler Waren­ströme, nach­haltig verän­dern. 

Die Land­wirt­schaft trägt zu den welt­weiten Treib­haus­gas­emis­sionen bei, doch lässt sich dies durch die Einfüh­rung kohlen­stoff­bin­dende Prak­tiken ändern.

Teil­flä­chen­spe­zi­fisch kann heute in fast allen Arbeits­gängen bewirt­schaftet werden. Im Vorder­grund steht das pflan­zen­bau­liche Ziel. Eine aktu­elle Über­sicht der Daten­quellen und ihrer prak­ti­schen Verwer­tung.

Das euro­päi­sche Projekt LIFE „Agri­Adapt“ beschäf­tigte sich vier Jahre mit dem Thema Klima-Anpas­sung. Agrar­in­ge­nieur Patrick Tröt­schler von dem deut­schen Projekt­partner Bodensee-Stif­tung spricht über die Perspek­tiven im Anbau­be­reich und effi­zi­ente Dürre-Präven­tion.

Der tradi­tio­nelle Grund­be­sitz ist in der däni­schen Land­wirt­schaft nicht länger die einzige Art von Eigen­tü­mer­schaft. Eine Alter­na­tive ist die I/S-Part­ner­schaft, für die der Betrieb Go-Gris ein Beispiel ist.

Der Versor­gungs­grad in der euro­päi­schen Tier­hal­tung vari­iert stark nach Eiweiß­gruppe und Europa wird auf Importe ange­wiesen bleiben. Lang­fristig eröffnen sich Alter­na­tiven für mehr Unab­hän­gig­keit. Unsere inter­ak­tiven Grafiken zeigen Ihnen, wie es um Europa steht.

Alex­ander Döring, Gene­ral­se­kretär des FEFAC (Verband der Euro­päi­schen Misch­fut­ter­her­steller), über die Redu­zie­rung der Eiweiß­lücke.

Eine größere Unab­hän­gig­keit Europas von Prote­in­roh­stoff-Importen stellt eine der Heraus­for­de­rungen der Zukunft dar. Zwei Land­wirte erzählen, wie sie ihren Beitrag zur Förde­rung der Prote­in­pro­duk­tion in Europa leisten.

Bis vor kurzem gab es Knob­lauch in Deutsch­land nur als Import­ware. Das hat sich durch den Trend zu regio­nalen Produkten geän­dert. Jetzt bauen auch hiesige Land­wirte die sagen­um­wo­bene Knolle an. 

Was bislang nur analog oder mit verschie­denen Soft­ware-Anwen­dungen möglich war, vereint die John Deere Einsatz­zen­trale in einer leicht zu bedie­nenden digi­talen Lösung: alle Arbeits­schritte im Griff – auf Desktop, Tablet und Smart­phone.

Vor allem die Verdich­tung tiefer liegender Boden­schichten ist ein schwierig abzu­schät­zendes Risiko. Daten aus der Statistik und der Forschung deuten auf nennens­werte Auswir­kungen für die land­wirt­schaft­liche Produk­ti­vität hin.

Sowohl die neue Dünge­ver­ord­nung (DüV) als auch die neue Stoff­strom­bi­lanz­ver­ord­nung stellen die deut­sche Land­wirt­schaft vor neue Heraus­for­de­rungen. Ein Stim­mungs­bild.

2016 entschied sich Alex­andru Haita, seinen Betrieb mit Hilfe des webba­sierten Land­wirt­schafts­por­tals MyJohnDeere.com und der darin inte­grierten Anwen­dung „Einsatz­zen­trale“ zu managen. Und er hat es nie bereut.

Boden­ver­dich­tung ist ein Problem, dessen Auswir­kungen oftmals schwierig abzu­schätzen sind, das den Akteuren in der Land­wirt­schaft aber zuneh­mend Sorge bereitet.

Neue Mark­teil­nehmer und Einfluss­fak­toren sowie zuneh­mende Trans­pa­renz sorgen dafür, dass die Getrei­de­preise deut­lich stärker schwanken als früher. Für den Land­wirt kommt es bei der Vermark­tung daher vor allem auf ein gutes Risi­ko­ma­nage­ment an.

Prof. Dr. Rainer Horn habi­li­tierte 1981 für das Fach Boden­kunde und hatte von 1998 bis 2017 den Lehr­stuhl für Boden­kunde an der Chris­tian-Albrechts-Univer­sität Kiel inne. Wissen­schaft­lich beschäf­tigt er sich mit Boden­physik und Boden­öko­logie, v.a. unter dem Aspekt der physi­ka­li­schen Boden­de­gra­da­tion.