Precision Farming: So funktioniert’s
Teilflächenspezifisch kann heute in fast allen Arbeitsgängen bewirtschaftet werden. Im Vordergrund steht das pflanzenbauliche Ziel. Eine aktuelle Übersicht der Datenquellen und ihrer praktischen Verwertung.
Ackerbau
Mit Diversifizierung zum Erfolg
Der sambische Landwirt Stephen Chinyama nutzt mehrere Standbeine, um für ein gutes Auskommen zu sorgen. Ein Tag im Leben eines Mannes, der seinen Familienbetrieb mit Geschäftssinn, einem guten Risikomanagement und Improvisationstalent führt.
Brasilianische Landwirte streben Nachhaltigkeit an
Brasilien ist bekannt für seinen Sojaanbau und den Regenwald. Allerdings bietet die Landwirtschaft dieser Wirtschaftssupermacht mehr als das. Viele brasilianische Landwirte denken längerfristig und arbeiten an einem gesunden Boden.
Landwirtschaft für den Prince of Wales
Ein Vorstellungsgespräch beim Prince of Wales ist schon ein Grund, nervös zu werden – so erging es auch David Wilson. Und deshalb tat er das, was wohl jeder tun würde, der in dieser Situation gefragt wird, ob er bereit wäre, sich an biologisch-nachhaltiger Landwirtschaft zu versuchen: Erst einmal zusagen und später herausfinden, was das eigentlich ist.
„Anpassung ans Klima als fortlaufender Prozess“
Das europäische Projekt LIFE „AgriAdapt“ beschäftigte sich vier Jahre mit dem Thema Klima-Anpassung. Agraringenieur Patrick Trötschler von dem deutschen Projektpartner Bodensee-Stiftung spricht über die Perspektiven im Anbaubereich und effiziente Dürre-Prävention.
Wasser speichern, Dürre überstehen
Landwirte in Schweden, Frankreich und Deutschland unternehmen vielfältige Anstrengungen, um in regenreichen Zeiten Wasser für die trockenen Sommermonate zu speichern. Dabei verwenden sie Rückhaltebecken, Feuchtgebiete oder direkt den Boden.
Biologischer Anbau – Ein Geschmackserlebnis
Der familiengeführte Biobauernhof Bio Alberti verbindet traditionellen Anbau mit modernen Verarbeitungstechniken und produziert Waren sowohl für das nahe gelegene Dorf als auch für den globalen Markt.
Der Boden hat ein langes Gedächtnis
Auf einem Versuchsgelände der Universität Halle laufen seit mehr als 140 Jahren Dauerversuche im Pflanzenbau. 1878 von Julius Kühn angelegt, wächst seither auf einem mehrparzelligen Acker der „Ewige Roggen“, der Orientierung geben kann für zukünftige landwirtschaftliche Praxis.
Kleine Insel mit lebhaften Sommern
Søren und Helle Svennesen betreiben den einzigen Hof auf Barsø im südlichen Teil des Kleinen Belts. In der Sommersaison finden hier zahlreiche Aktivitäten mit vielen Besuchern statt. Im Laufe des Jahres gibt es eine Reihe unvermeidlicher und selbst gewählter Herausforderungen.
Interview: Der Laser kommt näher
Dr. Merve Wollweber (43), Biophysikerin am Laserzentrum Hannover e.V. forscht daran, einen Laser gegen Unkraut einzusetzen.
Grüne Revolution in der Wüste
In Ägyptens traditionellen Anbauregionen im Schwemmland des Nil gibt es kaum noch gute Agrarflächen. In mehreren Projekten versucht man daher, Wüste in Ackerland umzuwandeln. Kann das funktionieren, und ist es nachhaltig?
Ein Traumpaar in der Provence
Lavendel und Einkorn sind ein Traumpaar. Das finden nicht nur die Landwirte in der französischen Provence, sondern auch ihre Kunden in aller Welt.
5 Bauern, 1 Betrieb
Der traditionelle Grundbesitz ist in der dänischen Landwirtschaft nicht länger die einzige Art von Eigentümerschaft. Eine Alternative ist die I/S-Partnerschaft, für die der Betrieb Go-Gris ein Beispiel ist.
Infografik: Eiweiß in Europa
Der Versorgungsgrad in der europäischen Tierhaltung variiert stark nach Eiweißgruppe und Europa wird auf Importe angewiesen bleiben. Langfristig eröffnen sich Alternativen für mehr Unabhängigkeit. Unsere interaktiven Grafiken zeigen Ihnen, wie es um Europa steht.
Interview: Heimische Eiweißquellen besser nutzen.
Alexander Döring, Generalsekretär des FEFAC (Verband der Europäischen Mischfutterhersteller), über die Reduzierung der Eiweißlücke.
Protein in Europa: Reicht es?
Eine größere Unabhängigkeit Europas von Proteinrohstoff-Importen stellt eine der Herausforderungen der Zukunft dar. Zwei Landwirte erzählen, wie sie ihren Beitrag zur Förderung der Proteinproduktion in Europa leisten.
Kleine Zehe, große Pläne
Bis vor kurzem gab es Knoblauch in Deutschland nur als Importware. Das hat sich durch den Trend zu regionalen Produkten geändert. Jetzt bauen auch hiesige Landwirte die sagenumwobene Knolle an.
Russlands unbekannter Weizen
Bei Russland denken die meisten an Schwarzerdeböden und riesige Weizenfelder. Nur wenigen ist bekannt, dass im Buchweizen wesentlich mehr von der russischen Seele steckt. Spätestens auf dem Teller wird dies deutlich. Denn eine Küche ohne Buchweizen ist in Russland undenkbar.
Den Betrieb digital steuern
Was bislang nur analog oder mit verschiedenen Software-Anwendungen möglich war, vereint die John Deere Einsatzzentrale in einer leicht zu bedienenden digitalen Lösung: alle Arbeitsschritte im Griff – auf Desktop, Tablet und Smartphone.
Bodenverdichtung: Zahlen und Fakten
Vor allem die Verdichtung tiefer liegender Bodenschichten ist ein schwierig abzuschätzendes Risiko. Daten aus der Statistik und der Forschung deuten auf nennenswerte Auswirkungen für die landwirtschaftliche Produktivität hin.
Kontroverse um Düngeverordnung hält an
Sowohl die neue Düngeverordnung (DüV) als auch die neue Stoffstrombilanzverordnung stellen die deutsche Landwirtschaft vor neue Herausforderungen. Ein Stimmungsbild.
Den Betrieb in der Tasche
2016 entschied sich Alexandru Haita, seinen Betrieb mit Hilfe des webbasierten Landwirtschaftsportals MyJohnDeere.com und der darin integrierten Anwendung „Einsatzzentrale“ zu managen. Und er hat es nie bereut.
Das höchste Gut
Bodenverdichtung ist ein Problem, dessen Auswirkungen oftmals schwierig abzuschätzen sind, das den Akteuren in der Landwirtschaft aber zunehmend Sorge bereitet.
Landwirte als Vermarktungsexperten
Neue Markteilnehmer und Einflussfaktoren sowie zunehmende Transparenz sorgen dafür, dass die Getreidepreise deutlich stärker schwanken als früher. Für den Landwirt kommt es bei der Vermarktung daher vor allem auf ein gutes Risikomanagement an.
Verdichtung nicht auf die leichte Schulter nehmen
Prof. Dr. Rainer Horn habilitierte 1981 für das Fach Bodenkunde und hatte von 1998 bis 2017 den Lehrstuhl für Bodenkunde an der Christian-Albrechts-Universität Kiel inne. Wissenschaftlich beschäftigt er sich mit Bodenphysik und Bodenökologie, v.a. unter dem Aspekt der physikalischen Bodendegradation.
Ein Landwirt für alle Fälle
Das Thema Boden streift immer wieder Rainer Vogels Leben. Ob als Agraringenieur, Bodenschätzer, Ökolandwirt, selbst als Politiker profitiert er von seiner Bodenständigkeit.
Satt sein reicht nicht
Hunger ist vielfältig. Wer die Weltbevölkerung ernähren will, sollte nicht nur auf die Menge, sondern auch auf die Qualität der Nahrungsmittel achten.