Autor:John McMullan - FLUR & FURCHE

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Alle Artikel von John McMullan:

Nemos Garten

Ocean Reef experimentiert mit einem Unterwasser-Anbau an der italienischen Riviera. Das Ziel des Projekts: Die Entwicklung einer Technik, um in ariden Regionen das Meer für Bewässerungszwecke zu nutzen.

Genug Wasser – längere trockene Phasen

Wasser ist eine der essentiellen Grundlagen der Landwirtschaft. Wie wird sich seine Verfügbarkeit in Europa in Zukunft entwickeln? Unsere Infografik gibt einen Überblick.

„Anpassung ans Klima als fortlaufender Prozess“

Das europäische Projekt LIFE „AgriAdapt“ beschäftigte sich vier Jahre mit dem Thema Klima-Anpassung. Agraringenieur Patrick Trötschler von dem deutschen Projektpartner Bodensee-Stiftung spricht über die Perspektiven im Anbaubereich und effiziente Dürre-Prävention.

Wasser speichern, Dürre überstehen

Landwirte in Schweden, Frankreich und Deutschland unternehmen vielfältige Anstrengungen, um in regenreichen Zeiten Wasser für die trockenen Sommermonate zu speichern. Dabei verwenden sie Rückhaltebecken, Feuchtgebiete oder direkt den Boden.

Mais düngt sich selbst

Im Süden Mexikos haben Forscher Riesenmais mit erstaunlichen Eigenschaften entdeckt. Hiesige Anbausorten können davon profitieren.

Infografik: Eiweiß in Europa

Der Versorgungsgrad in der europäischen Tierhaltung variiert stark nach Eiweißgruppe und Europa wird auf Importe angewiesen bleiben. Langfristig eröffnen sich Alternativen für mehr Unabhängigkeit. Unsere interaktiven Grafiken zeigen Ihnen, wie es um Europa steht.

Interview: Heimische Eiweißquellen besser nutzen.

Alexander Döring, Generalsekretär des FEFAC (Verband der Europäischen Mischfutterhersteller), über die Reduzierung der Eiweißlücke.

Protein in Europa: Reicht es?

Eine größere Unabhängigkeit Europas von Proteinrohstoff-Importen stellt eine der Herausforderungen der Zukunft dar. Zwei Landwirte erzählen, wie sie ihren Beitrag zur Förderung der Proteinproduktion in Europa leisten.

Gute Nachbarschaft braucht Vertrauen

Arbeits- versus Lebensraum: Das Land ist oft Schauplatz von Nutzungskonflikten. Ein Problem, das es verdient, von den Landwirten direkt angegangen zu werden.

Bodenverdichtung: Zahlen und Fakten

Vor allem die Verdichtung tiefer liegender Bodenschichten ist ein schwierig abzuschätzendes Risiko. Daten aus der Statistik und der Forschung deuten auf nennenswerte Auswirkungen für die landwirtschaftliche Produktivität hin.

Zukunft simulieren

Der Forscher Andrew Leakey simuliert die atmosphärischen Bedingungen der nächsten Hälfte des Jahrhunderts. Die gewonnenen Daten sollen helfen, die Folgen des Klimawandels abzumildern.

Das höchste Gut

Bodenverdichtung ist ein Problem, dessen Auswirkungen oftmals schwierig abzuschätzen sind, das den Akteuren in der Landwirtschaft aber zunehmend Sorge bereitet.

Landwirte als Vermarktungsexperten

Neue Markteilnehmer und Einflussfaktoren sowie zunehmende Transparenz sorgen dafür, dass die Getreidepreise deutlich stärker schwanken als früher. Für den Landwirt kommt es bei der Vermarktung daher vor allem auf ein gutes Risikomanagement an.

Weidewirtschaft kann sich wieder lohnen

Milchproduzenten stehen angesichts anhaltend niedriger Erzeugerpreise unter Druck. Gleichzeitig steigt die Nachfrage nach natürlicheren Lebensmitteln. Eine Lösung kann sein, verstärkt auf Weidehaltung zu setzen. Mit „Stalltür auf, Kühe raus“ ist es aber nicht getan.

Satt sein reicht nicht

Hunger ist vielfältig. Wer die Weltbevölkerung ernähren will, sollte nicht nur auf die Menge, sondern auch auf die Qualität der Nahrungsmittel achten.