Autor:Per Henrik Hansen - FLUR & FURCHE

Per Henrik Hansen wurde zweimal für die beste Agri-Story des Jahres in dänischen Medien ausgezeichnet. Er berichtet mit Begeisterung über alle Aspekte der Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion. Seine Basis befindet sich in Aarhus, der zweitgrößten Stadt Dänemarks. Per Henrik ist Prüfer an der nationalen dänischen Schule für Medien und Journalismus.

Alle Artikel von Per Henrik Hansen:

Kleine Insel mit lebhaften Sommern

Søren und Helle Svennesen betreiben den einzigen Hof auf Barsø im südlichen Teil des Kleinen Belts. In der Sommersaison finden hier zahlreiche Aktivitäten mit vielen Besuchern statt. Im Laufe des Jahres gibt es eine Reihe unvermeidlicher und selbst gewählter Herausforderungen.